I dag er der \u00e5bnet op for s\u00e6rlige agroturisme-overnatningsenheder Evia<\/strong>, Lesvos<\/strong>, Kreta<\/strong>, Kalymnos<\/strong>, Paros<\/strong>, Kefalonia<\/strong>, Kalamata<\/strong>, Kythira<\/strong>, osv. Disse giver g\u00e6sterne mulighed for at hj\u00e6lpe med olivenh\u00f8sten som en del af en tur, hvor de ogs\u00e5 oplever sev\u00e6rdighederne og livsstilen i regionen.<\/p>\n <\/p>\n oliventr\u00e6er i haven p\u00e5 vores milj\u00f8venlige hotel Mourtzanakis \u00f8koturisme resort - Kreta<\/p><\/div>\n <\/p>\n Det indkvartering<\/strong> er enkel, men komfortabel og matcher den lokale stil. G\u00e5rden er en endel\u00f8s olivenlund, hvor bes\u00f8gende kan komme tilbage i kontakt med naturen og opleve hvert etape af h\u00f8sten. Bes\u00f8gende kan, hvis de vil, selvf\u00f8lgelig plukke oliven ved hj\u00e6lp af en r\u00e6kke af \u00e6ldgamle h\u00f8stteknikker<\/strong>, arbejder kun \u00e9n dag eller i et antal uger i tr\u00e6k. S\u00e5 kan de hj\u00e6lpe med at overf\u00f8re de h\u00f8stede oliven til en traditionel olivenpresse og indlede sig selv i den traditionelle kunst at udvinde den dyrebare olie og se, hvordan den gyldne olie begynder at flyde og fylder luften med sin aromatiske duft. N\u00e5r olivenerne er presset, er alle, der har hjulpet, velkommen til at tage noget olie med hjem i stedet for betaling eller m\u00e5ske endda fylde et par flasker med deres helt egen personlige etiket.<\/p>\n Dette er et interaktivt ferievalg, og et som g\u00e5r langt ud over et simpelt turistbes\u00f8g. Enhver, der v\u00e6lger at give det en chance, f\u00e5r en \u00e6gte smag af at leve p\u00e5 landet, og vender tilbage, omend kun for en kort tid, til en mere traditionel livsstil. Denne fejring af naturen blandt olivenlundene, blandingen af arbejde og afslapning, er en unik oplevelse for alle dem, der deltager i olivenh\u00f8sten, en stor landbrugsbegivenhed, som nu er blevet en afslappende aktivitet for rejsende og sjov for dem, der er heldige nok At tage del i.<\/p>\n I slutningen af h\u00f8sten er der en k\u00e6mpe fest og en fest for at bel\u00f8nne indsatsen fra alle dem, der har hjulpet. Dette er en genoplivet tradition, der str\u00e6kker sig tilbage til oldtiden. Der bruges rigelige m\u00e6ngder frisk olivenolie til at tilberede maden til festen, som spisende g\u00e6ster uundg\u00e5eligt synes er den l\u00e6kreste, de nogensinde har nydt. At sm\u00f8ge \u00e6rmerne op og faktisk v\u00e6re en del af h\u00f8sten giver anledning til en uovertruffen f\u00f8lelse af tilfredshed blandt alle dem, der g\u00f8r det og efterlader sin egen specielle eftersmag, der bliver ved, og g\u00f8r selve livet en lille smule bedre.<\/p>\n Men dette bekendtskab med oliven og dens olie stopper ikke her! Bes\u00f8gende kan ogs\u00e5 "adoptere" et eller flere oliventr\u00e6er<\/strong>. Til geng\u00e6ld f\u00e5r de et certifikat med oplysninger om de oliven, tr\u00e6erne producerer, plus en pr\u00f8ve af olivenolie lavet af de adopterede tr\u00e6er hvert \u00e5r derefter. H\u00f8stens frugt, olien, er en fast bestanddel af gr\u00e6sk kost<\/strong>, og er velkendt b\u00e5de for sine kosmetiske og for sine farmaceutiske kvaliteter.<\/p>\n Det var en kilde til rigdom og magt, is\u00e6r i gamle samfund; de enorme olielagre ved minoiske paladser og deres heftige potter er stadig fantastiske i dag. Falsk-udspr\u00f8jtede amforaer blev brugt i den mykenske \u00e6ra til at indeholde den dyrebare ladning af olivenolie, da den blev transporteret i l\u00e6ngden og bredden af Middelhavsverdenen. I det klassiske Athen var panathenaiske amforaer, de specielle krukker fyldt med olivenolie af enest\u00e5ende kvalitet fra Attika, der blev givet som pr\u00e6mier til OL-vindere, et meget misundt trof\u00e6. Vinderne blev ogs\u00e5 kronet med en simpel olivenkrans.<\/p>\n I dag er gr\u00e6sk olivenolie stadig en stor del af vores daglige liv og er kendt verden over. Den seneste udm\u00e6rkelse for gr\u00e6sk olie var prisen, der blev givet til landbrugskooperativet Kritsa Lassithi, hvor en verdensber\u00f8mt olivenolie af fremragende kvalitet, ofte omtalt som oliens Rolls Royce, produceres. Selv flasken, som olien s\u00e6lges i, har vundet internationale priser for sit design. Flaskens design form\u00e5r p\u00e5 en eller anden m\u00e5de at kombinere fortidens raffinerede traditionelle stil, hvor olivenoliebeholdere (falsk-udspr\u00f8jtede amforaer, panatheniske amforaer) i sig selv var \u00e6gte kunstv\u00e6rker, med moderne inspiration og nutidens kunstneriske stil.<\/p>\n Mange \u00e5rs tradition og erfaring, innovation og foretagsomhed er g\u00e5et sammen i harmoni for at skabe den m\u00e5lestok, som andre oliven og olivenolie bed\u00f8mmes efter. Enhver bes\u00f8gende, der befinder sig i Gr\u00e6kenland, vil v\u00e6re us\u00e6dvanlig heldig, nogle vil endda sige velsignet, hvis de er kloge nok til at v\u00e6lge at deltage i denne traditionelle aktivitet, som \u00e6rer gaverne fra gr\u00e6sk jord og fuldt ud respekterer milj\u00f8et.<\/p>\n Senere vil de kunne forts\u00e6tte med at nyde frugterne af deres arbejde, et produkt, der har etableret sig som en favorit og har opn\u00e5et anerkendelser verden over.<\/p>\n <\/p>\n \u00d8koturisme Kreta Gr\u00e6kenland - h\u00f8st af olivenolie<\/p><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Deltag i en traditionel h\u00f8staktivitet! KILDE: https:\/\/www.visitgreece.gr\/inspirations\/take-part-in-a-traditional-harvest-activity\/ Det gr\u00e6ske landskab venter p\u00e5 at afsl\u00f8re sine hemmeligheder for intetanende bes\u00f8gende og velinformerede naturelskere. Med sine uovertruffen smukke landskaber og rige paletter af farver kunne det give selv den mest begavede impressionistiske maler et l\u00f8b for sine penge - et uomtvisteligt bevis p\u00e5, at [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":790,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,3,5,24],"tags":[],"class_list":["post-717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eco-hotel","category-ecotourism","category-ecotourism-activities","category-sustainable-travel"],"yoast_head":"\n![\"oliventr\u00e6er](\"https:\/\/ecohotelcrete.com\/wp-content\/uploads\/00-Oliviers-Achlada-900.jpg\" "\\"oliventr\u00e6er")
![\"\u00d8koturisme](\"https:\/\/ecohotelcrete.com\/wp-content\/uploads\/ecotourism-crete-greece-olive-oil-harvest-750.jpg\")