Bærekraftig turisme: hva betyr det til og med?

Sustainable Tourism: What Does It Even Mean? — Earth Changers

KILDE: https://www.earth-changers.com/blog/iy2017-international-year-of-sustainable-tourism-for-development

#IY2017 FNs internasjonale år for bærekraftig turisme for utvikling

#IY2017 FNs internasjonale år for bærekraftig turisme for utvikling

Bærekraftig turisme for utvikling

2017 var FNs år for bærekraftig turisme for utvikling, #IY2017. Praktisk nok var det også året Earth Changers lanserte, og som sådan ble invitert til å være en autorisert partner, som vi eksisterer for å fremme og støtte den beste bærekraftige turismen for utvikling og øke bevisstheten om turismens bidrag til bærekraft. Men hva betyr det egentlig?

Hva er bærekraft?

People understand the term in general, that it’s about being able to uphold or maintain something at a certain rate, level or balance, that an increase doesn’t have a negative, destabilising, impact.

Så når det brukes på turisme, betyr dette bare at global turisme må begrenses til dagens nivåer, ikke øke, fordi å reise mer vil ha en negativ innvirkning på verden?

Not quite. Because it’s not just about volume (growth, limits or reductions), but also about impacts.

In simple terms, any consideration of sustainability – viable, maintainable balance – looks at the impacts on three things together, called the “trippel bunnlinje”.

Den trippel bunnlinjen. Kreditt: Ey.com

Den trippel bunnlinjen. Kreditt: Ey.com

Where a commercial organisation’s 'bottom line' is singularly its profit – its økonomisk benefits – any sustainability is considered with an additional two factors, which are Sosial og Miljø.

Så Bærekraften Trippel Bottom Line vurderer en balanse mellom tre pilarer: Sosial, miljømessig og økonomisk:

Hva er bærekraftig utvikling?

In 1987, the UN World Commission on Environment and Development (WCED) issued The Brundtland Report, otherwise called “Vår felles fremtid” that had been asked to propose long-term environmental strategies as "A global agenda for change" for achieving sustainable development by the year 2000 and beyond. It defined sustainable development as,

Utvikling som møter dagens behov uten at det går på bekostning av fremtidige generasjoners evne til å møte sine egne behov”.

Så bærekraftig utvikling kan oppnås av turisme - men hvordan gjør turisme det?

Opprettholdende turisme

FNs verdensturismeorganisasjon (UNWTO) definerer bærekraftig turisme as

"Turisme som tar fullt hensyn til dens nåværende og fremtidige økonomiske, sosiale og miljømessige påvirkninger, imøtekommer behovene til besøkende, industrien, miljøet og vertssamfunnene."

But isn’t “Sustainable tourism” a contradiction in terms?

Aren’t we, just by travelling somewhere, especially flying, creating a negative impact?

Yes and no. Any industry or sector can have a negative impact, and any industry or sector - tourism included - can be more sustainable. Sustainable tourism isn’t a ‘type’ of tourism (such as cruise or camping), nor does it occur in specific places (like remote jungle or desert), rather it’s the ethos by which an organisation is run and decisions made.

So in (more) sustainable tourism, decisions aren’t taken just for bottom line profit, but on a triple bottom line basis which considers costs and benefits environmentally and socially as well as economically, and seeks to find a suitable balance between the three dimensions to ensure long-term sustainability.

Så en reise kan faktisk ha en negativ miljøpåvirkning, men en tur kan også gi positive bidrag økonomisk eller sosialt - derfor er det ikke entydig og enkelt.

Trippel bunnlinjefordeler

It might be argued that putting a halt to global travel could massively reduce the carbon ‘footprint’ of tourism, and the consequent impact on greenhouse gas emissions and man-made global warming.

However, transport isn’t the only thing which creates carbon emissions: accommodations, tours and other trip activities do too. But whilst those can undoubtedly cause a negative environmental impact, to take away tourism from some countries could literally cut their life-line, because of other impacts it can have, including (but not limited to):

Økonomisk Virkninger: Utenlandske inntekter via eksport, bedrifter, arbeidsplasser og inntekter, koblinger mellom industrien og sektorer, anskaffelser, verdi i forsyningskjeden, infrastruktur og finansielle systemer.

Sosial Impacts: Education, health, well-being, accessibility, culture and cultural resources – language, food, dance, arts, dress, heritage, buildings, behaviour - morals, esteem, empowerment, equality, politics, inter-cultural understanding, tolerance and peace.

Miljø Virkninger: Naturressurser og kapital, økosystemer, landskap, (av)skoging, biologisk mangfold, dyreliv, bevaring, bevaring, avfall, vann, energi, bygning, forurensning, atmosfære og klimaendringer.

Tourism is an important contributor to GDP and international value of a country and its culture. It can extend far into a nation’s urban and rural society in a way that many other industries or sectors cannot, for example extractive industries which are focused on and impact a relatively small area, versus tourism which travels throughout a country, often sold as an export.

Tourism’s Value in the Global Economy

2019 Economic Impact Trends fra World Travel and Tourism Council viser reiser og turisme representert i den globale økonomien i 2018:

  • 10.4% av globalt BNP : US$8.8 billioner, overstiger det for landbruk, bank, bilproduksjon og gruvedrift.
  • $2.8 billioner direkte globalt BNP bidrag - større enn bilindustrien.
  • 1 av 10 jobber: 319 millioner (123 millioner direkte, resten indirekte og indusert): mer enn 5 ganger så mange som gruvedrift og nesten dobbelt så mange som finansielle tjenester.
  • 1 av 5 nye jobber de siste 5 årene
  • Vekst på 3,9%: bedre enn den bredere økonomien (3.2%) i 8 påfølgende år, nå den nest raskeste sektoren i verden, bak produksjon (4%) og foran Constrcution (3.4%), Retail (3.3%), Healthcare (+3.1%) ), Landbruk (1,8%), Finansielle tjenester (+1,7%) og kommunikasjon (1,7%)
  • 6,5% av total global eksport
  • 27.2% av den totale globale tjenesteeksporten
  • 71.2% innenlands vs 28.8% internasjonal turisme bruke: den sterkeste veksten er i utviklingsland.
  • Reiseforbruk delt: Fritid 78.5% vs 21.5% for bedrifter
  • Innen 2029 forventes Travel & Tourism å stå for mer enn 154 millioner arbeidsplasser direkte, en økning på 2,1% per år.

For dyrelivsturisme, viser WTTC Economic Impact of Wildlife Tourism for 2019:

  • $120,1 milliarder / 4,4% BNP-bidrag til den globale økonomien i 2018: over fem ganger verdien av ulovlig handel med dyreliv.
  • $343,6 milliarder økonomisk bidrag tar hensyn til globale multiplikatoreffekter, tilsvarende BNP i Sør-Afrika eller Hong Kong.
  • 21,8 millioner arbeidsplasser / 6.8% av totale reiselivsjobber støttet, tilsvarende hele befolkningen på Sri Lanka.
  • En tredjedel av Afrika Reise- og turismeinntekter

FNs verdensturismeorganisasjon rapporterte også (2019) at reise og turisme i 2018 representerte:

  • US$1.7 billioner internasjonal eksport, en økning på 4% i reelle termer i forhold til året før, og overgår vareeksporten (+3%).
  • 29% av global tjenesteeksport og 7% av samlet eksport av varer og tjenester.
  • 3. verdensomspennende eksportkategori, etter kjemisk produksjon og drivstoffindustrien, men foran mat- og bilindustrien.

De minst utviklede landene

Turisme kan åpenbart være viktig for ethvert land, og dens betydning kan økes i mindre utviklede land.

If global tourism were limited (eg. for reasons of carbon impact on global warming), it would arguably be the countries that most need it – the Least Developed Countries – who would most suffer, already suffering from poverty, human resource weakness (health, education literacy issues) and economic vulnerability (production, exports etc):

  • Utviklingsland står for over 45 prosent av verdens turismeankomster og mer enn 35 prosent av internasjonale turismeinntekter. (FNs konferanse om handel og utvikling, 2013)

Tourism is in the top 3 sectors, if not the top, and certainly for export trade, for many of the world’s Least Developed Countries (LDCs):

  • US$ 21 milliarder fra 29 millioner internasjonale turistankomster i 2015 for de 48 MUL
  • 7% of LDCs’ total exports av varer og tjenester, 10% for ikke-oljeeksportører (UNWTO, 2016)
  • 14% årlig vekst average in LDC international tourist arrivals, compared to 7% worldwide (2000–2014)

Toppland hvis besøkseksport står for det store flertallet av BNP inkluderer: Aruba (84.5%), Macau (80.6%), Kapp Verde (73.2%), Reunion (71.5%), Maldivene (70.9%), Gambia (66.6%) , Bahamas (66.1%), Sao Tome og Principe (65.6%), Tonga (64.4%), Vanuatu (63.3%) (WTTC, 2019).

It’s evident to see how tourism can be used as a transformative force for good in less developed and all countries.

Målene for bærekraftig utvikling (SDG)

Sustainable tourism can thus be used as a tool for development. This was recognised by global leaders at the 2012 UN Conference on Sustainable Development in Rio, Brazil (also known as “Rio+20” or “Earth Summit 2012”), a 20-year follow-up to the Rio 1992 Earth Summit / United Nations Conference on Environment and Development (UNCED), and the 10th anniversary of the 2002 World Summit on Sustainable Development (WSSD) in Johannesburg.

At the conference, Member States recognised that “godt utformet og godt administrert turisme” can contribute to the three dimensions of sustainable development (economic, social, environmental) and decided to launch a process to develop a set of Bærekraftige utviklingsmål (SDG), som består av 169 mål rettet mot å fremme bærekraftig utvikling globalt, for å bygge på tusenårsmålene, i sammenheng med 2030-agendaen for bærekraftig utvikling, for mennesker, planet, velstand, fred og partnerskap.

 

Bærekraftig reiseliv for lokal utvikling

Bærekraftig reiseliv for lokal utvikling

 

Earth Changers støtter bærekraftsmålene

SDG 8 Anstendig arbeid og økonomisk vekst

SDG 8 Anstendig arbeid og økonomisk vekst

SDG 8: Fremme vedvarende, inkluderende og bærekraftig økonomisk vekst, full og produktiv sysselsetting og anstendig arbeid for alle.
Turisme er en av drivkreftene for global økonomisk vekst og sørger for 1 av 11 jobber over hele verden.

SDG12 Ansvarlig produksjon og forbruk

SDG12 Ansvarlig produksjon og forbruk

SDG 12: Bærekraftig forbruk og produksjon
En reiselivssektor som tar i bruk bærekraftig forbruk og produksjon (SCP) praksis kan spille en betydelig rolle i å akselerere det globale skiftet mot bærekraft.

SDG 14: Bevare og bærekraftig bruk hav, hav og marine ressurser for bærekraftig utvikling.
Coastal and maritime tourism, tourism’s biggest segments, particularly for Small Island Developing States’ (SIDS), rely on healthy marine ecosystems.

#IY2017 Det internasjonale året for bærekraftig turisme for utvikling

Det internasjonale året har som mål å støtte en endring i politikk, forretningspraksis og forbrukeratferd til en mer bærekraftig reiselivssektor som kan bidra til bærekraftsmålene.

To address the issues of how tourism can support the Sustainable Development Goals, the #IY2017 will promote tourism’s role in the following five key areas:

  1. Inkluderende og bærekraftig økonomisk vekst
  2. Sosial inkludering, sysselsetting og fattigdomsbekjempelse
  3. Ressurseffektivitet, miljøvern og klimaendringer
  4. Kulturelle verdier, mangfold og arv
  5. Gjensidig forståelse, fred og trygghet

Over the year, Earth Changers will be highlighting tourism’s role and Purpose, and how it henger sammen med bærekraftsmålene, gjennom sine livsforandrende steder og verdensendrende mennesker.

Miljøvennlig Hellas: Gjør Hellas til et topp bærekraftig reisemål

Delphi Forum: Gjør Hellas til et levedyktig reisemål

 

Miljøvennlig Hellas: Gjør Hellas til et topp bærekraftig reisemål

Kilde: https://www.ekahimerini.com/economy/1160912/delphi-forum-turning-greece-into-a-viable-tourism-destination/

 

Miljøvennlig Hellas: Gjør Hellas til et topp bærekraftig reisemål

Miljøvennlig Hellas: Gjør Hellas til et topp bærekraftig reisemål

 

Reiselivsrelaterte virksomheter som ikke utvikler mer levedyktige og økologiske produkter står overfor utsikter til negativ omtale, styreleder i Hensynsfulle hotelleiere, sa Graham Miller på Delphi Economic Forum VI i Athen tirsdag.

At a panel discussion on “Miljøvennlig Hellas: Gjør Hellas til et topp bærekraftig reisemål”, Graham Miller said that investments in saving on energy and water are not necessarily expensive. He cited as example sensors in a hotel room that turn power off and save as much as 15 pct of the energy cost for a single room.

Koronaviruspandemien har gjort folk til klokere reisende, på jakt etter destinasjoner som respekterer miljøet, Randy Durband, administrerende direktør i Global Sustainable Tourism Council (GSTC) sa i panelet. Selv om data viser at reisende ikke stiller mange spørsmål før de bestiller hotell, blir de glade når de ser at det følger god miljøpraksis, spesielt hvis de er under 35 år.

Som Eleni Andreadis, direktør for bærekraft i Sani-Ikos påpekte, being profitable and following ‘green practices’ is not incompatible, og sa at alle hotellene i gruppen hennes fulgte dette, mens ett også var det plastfri. Målet er å slå alle hotellene i gruppen til null-avfall hoteller, som trenger skikkelig opplæring av personalet, la hun til.

I panelet talte også Gregory Miller, administrerende direktør for Senter for ansvarlig reise (CREST), and CEO of Travel Foundation Jeremy Sampson. The discussion was moderated by Marianna Skylakaki, Editor in Chief of award-winning daily newsletter αθηNEA.

[KILDE: ANA-MPA]

Ta del i en tradisjonell høstaktivitet!

Ta del i en tradisjonell høstaktivitet!

 

KILDE: https://www.visitgreece.gr/inspirations/take-part-in-a-traditional-harvest-activity/

The Greek countryside is waiting to reveal its secrets to unsuspecting visitors and well-informed nature lovers alike. With its unbeatably beautiful landscapes and rich palette of colours, it could give even the most gifted impressionist painter a run for his money – indisputable proof that Greece is an excellent choice of holiday destination at this time of the year too. Harvest activities set the tone, and visitors are welcome to join in this celebration of the land. The number one task at this particular time of the year is to get the olives in. Helping out with the harvest has become a fixture in the agri and ecotourism diary and is a novel way to get back to nature while on holiday.

Hellas er en olivenproduserende land par excellence og høsting av oliven har en lang historie her, både som en jordbruksoppgave og som en økonomisk aktivitet. Inntil nylig var det et yndet emne for folkloreeksperter og historikere.

I dag har det åpnet opp spesielle agroturisme-overnattingsenheter Evia, Lesvos, Kreta, Kalymnos, Paros, Kefalonia, Kalamata, Kythira, etc. Disse lar gjestene hjelpe til med olivenhøsten som en del av en tur hvor de også opplever severdighetene og livsstilen i regionen.

 

oliventrær i hagen til vårt miljøvennlige hotell Mourtzanakis økoturisme resort - Kreta

oliventrær i hagen til vårt miljøvennlige hotell Mourtzanakis økoturisme resort - Kreta

 

De overnatting er enkel, men komfortabel og matcher den lokale stilen. Gårdsplassen er en endeløs olivenlund, hvor besøkende kan komme tilbake i kontakt med naturen og oppleve alle stadier av innhøstingen. Besøkende kan, hvis de vil, selvfølgelig, plukke oliven ved å bruke en av flere eldgamle høsteteknikker, jobber bare én dag eller flere uker på rad. Deretter kan de hjelpe til med å overføre de høstede olivenene til en tradisjonell olivenpresse og innlede seg selv i den tradisjonelle kunsten å utvinne den dyrebare oljen, og se på når den gylne oljen begynner å strømme og fyller luften med sin aromatiske duft. Når olivenene er presset, er alle som har hjulpet til velkommen til å ta med seg litt olje hjem i stedet for betaling eller kanskje til og med fylle opp et par flasker med sin egen personlige etikett.

Dette er et interaktivt ferievalg, og et som går langt utover omfanget av et enkelt turistbesøk. Alle som velger å prøve det får en ekte smak av landlig livsstil, og vender tilbake, om enn bare for en kort stund, til en mer tradisjonell livsstil. Denne feiringen av naturen blant olivenlunder, blandingen av arbeid og avslapning, er en unik opplevelse for alle som deltar i olivenhøsten, en stor landbruksbegivenhet som nå har blitt en avslappende aktivitet for reisende og mye moro for de som er heldige nok å delta.

På slutten av innhøstingen er det en stor fest og en feiring for å belønne innsatsen til alle de som har hjulpet til. Dette er en fornyet tradisjon som strekker seg tilbake til antikken. Rikelige mengder fersk olivenolje brukes til å tilberede maten til festen, som middagsgjestene uunngåelig synes er den mest smakfulle de noen gang har hatt. Å brette opp ermene og faktisk være en del av innhøstingen gir opphav til en uovertruffen følelse av tilfredshet blant alle de som gjør det og etterlater sin egen spesielle ettersmak som henger igjen, noe som gjør selve livet litt bedre.

Men dette bekjentskapet med oliven og oljen stopper ikke her! Besøkende kan også “adopt” one or more olive trees. Til gjengjeld får de et sertifikat med informasjon om olivenene trærne produserer, pluss en prøve av olivenoljen laget av de adopterte trærne hvert år deretter. Frukten av innhøstingen, oljen, er en hovedkomponent i Gresk kosthold, og er kjent både for sine kosmetiske og for sine farmasøytiske kvaliteter.

Det var en kilde til rikdom og makt, spesielt i gamle samfunn; de enorme oljelagrene ved minoiske palasser og deres heftige gryter er fortsatt fantastiske i dag. Amforaer med falsk sprut ble brukt i den mykenske epoken for å inneholde den dyrebare lasten med olivenolje da den ble transportert langs hele Middelhavsverdenen. I klassisk Athen var panathenaiske amforaer, de spesielle glassene fylt med olivenolje av eksepsjonell kvalitet fra Attika som ble gitt som premier til OL-vinnere, et mye misunnet trofé. Vinnerne ble også kronet med en enkel olivenkrans.

I dag er gresk olivenolje fortsatt en stor del av vårt daglige liv og er kjent over hele verden. Den siste utmerkelsen for gresk olje var prisen som ble gitt til landbrukskooperativet Kritsa Lassithi, hvor en verdenskjent olivenolje av suveren kvalitet, ofte referert til som oljens Rolls Royce, produseres. Selv flasken som oljen selges i har vunnet internasjonale priser for sitt design. Utformingen av flasken klarer på en eller annen måte å kombinere den raffinerte tradisjonelle stilen fra fortiden, da olivenoljebeholdere (falske sprutede amforaer, panathenaiske amforaer) i seg selv var ekte kunstverk, med moderne inspirasjon og dagens kunstneriske stil.

År med tradisjon og erfaring, innovasjon og bedrift har gått sammen i harmoni for å skape målestokken som andre oliven og olivenolje vurderes etter. Alle besøkende som befinner seg i Hellas vil være usedvanlig heldige, noen vil til og med si velsignet, hvis de er kloke nok til å velge å delta i denne tradisjonelle aktiviteten, som hedrer gavene til gresk jord og respekterer miljøet fullt ut.

Senere vil de kunne fortsette å nyte fruktene av arbeidet sitt, et produkt som har etablert seg som en favoritt og har fått utmerkelser verden over.

 

Økoturisme Kreta Hellas - høsting av olivenolje

Økoturisme Kreta Hellas - høsting av olivenolje

Hva er økoturisme?

Hva er økoturisme?

KILDE: Visit.org

De fleste kan utlede at økoturisme har å gjøre med bevaring av miljøet og dets ressurser. Men ikke alle er klar over hvor tilgjengelig det er.

Så i dette innlegget vil vi forklare inn og ut av økoturisme. I tillegg vil vi gi noen eksempler for å hjelpe nybegynnere og veteranøkoturister med å få inspirasjon til sin neste tur.

Definisjonen av økoturisme

Ecotourism, according to the International Ecotourism Society, is “ansvarlig reise to natural areas that conserves the environment, sustains the well-being of the local people, and involves interpretation and education.”

Dette betyr at økoturisme er mye mer enn å reise rundt på kloden og se sightseeing. Økoturisme handler om å sikre at besøket ditt også har en positiv innvirkning på lokalsamfunnet. Dette inkluderer menneskene og deres naturressurser.

Hvorfor velge økoturisme fremfor tradisjonell masseturisme?

Although the tourism industry is constantly growing, this growth doesn’t always necessarily have positive implications for the destination and its resources. For one, a heightened influx of tourists can threaten the ecosystem of sensitive natural locations. More people equals more strain on the environment.

En annen ulempe med masseturisme is that, despite its trillion dollar value, only 5% of the income is invested in the local community. Thus, travelers should be conscious of where their money goes. Thankfully, forms of tourism like ecotourism are reshaping the face of travel.

Ecotourism is not only concious of its impact on the natural environment, it is also sensitive to the local economy. This means that a legit ecotour won’t be putting money in the hefty bank accounts of transnational companies. Instead, locals will be reaping the benefits of your visit.

 

hva er økoturisme

hva er økoturisme

 

Ecotourism encourages the preservation of a location’s natural beauty

Fordeler med økoturisme

Økoturisme er en av de mest etiske måtene å reise på. Det gagner den reisende, lokalbefolkningen og naturen. Her er noen spesifikke fordeler med økoturisme:

Kulturell berikelse

Ecotourism helps build cultural awareness by fostering respect for the place you travel to and the community you visit. When tour operators aren’t commodifying a destination for the sake of making a buck, an authentic exchange can happen between the guide and the visitor. Not only do the visitors come away with an immersive, memorable experience, but the destination is able to share its culture to the outside world in an uninhibited way.

Pedagogiske erfaringer

Økoturisme is one way to educate the public about a certain location, and also about the importance of caring for the environment. Because of the damage of climate change, travelers are becoming increasingly aware of the urgency of action founded in education. What better classroom is there than nature itself? Ecotours aren’t just lectures, they are hands-on experiences that give visitors many opportunities to learn new skills and information.

Økonomisk vekst

Unlike commercial tours, which are preoccupied with growing a private company’s bottom line, ecotourism operators are necessarily concerned about the welfare of the local community — including the economy. A truly eco-consciou tour will have been planned and managed locally, with the consent and involvement of the residents. This not only nurtures good relationships, but also helps create local jobs. Tour guides, homestay hosts, entertainers, translators, and more, are a result of the ecotourism industry.

Miljøvern

Naturligvis er økoturisme fokusert på miljøet. Ikke bare høster økoturoperatører opplevelser som har liten innvirkning på naturen, inntektene fra legitime miljøvennlige opplevelser vil gå til å bevare ressursene og beskytte miljøet.

nb_NONorsk bokmål